Закуска из перца и сыра

Предлагаю вам приготовить яркую и вкусную закуску из перца. Такая закуска украсит любой праздничный стол, а готовится она легко и быстро.


baner-728х90-1


Для закуски потребуется:

Image

Ингредиенты

Количество

Перец сладкий

2-3 шт.

Сыр твёрдых сортов

200 г.

Яйцо варёное

1 шт.

Чеснок

2 зубчика

Майонез

2 ст. л.

Укроп

1 пучок

Петрушка или другая зелень для украшения

Приготовление:

Сыр трём на мелкой тёрке.

К сыру добавляем варёное яйцо, натёртое также на мелкой тёрке.

Сюда же выдавливаем 2 зубчика чеснока через пресс.

Укроп мелко режем и добавляем к сыру с яйцом.

Добавляем майонез.

Тщательно перемешиваем сырную начинку до однородности.

У перца срезаем верхушку и очищаем от семян и перегородок внутри.

Подготовленные перцы плотно начиняем сырной начинкой и ставим в холодильник примерно на 2 часа.

Охлаждённые перцы нарезаем порционными кусочками.

Выкладываем их на тарелку и украшаем зеленью.

Вот наша закуска и готова.

Image

Приятного аппетита!

Если у вас возникли вопросы или вы хотите что-то обсудить, то обязательно оставьте свой комментарий.

А может у вас есть какие-то идеи приготовления закусок? Поделитесь в комментариях.


Печать   E-mail

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить